Dzisiaj jest: Niedziela, 24 września 2017 Imieniny: Dory, Gerarda, Maryny

Informacja na Cyber Oleśnica


| ARTYKUŁ  |  FIRMĘ   |  KONCERT   |  WYDARZENIE |




Wrocławska restauracja Food Art Gallery

Czytelnia | Artykuły > Dział: 


thumb_restauracja-food-art-gallery-wroclaw.jpgWrocławska Food Art Gallery w prestiżowym przewodniku kulinarnym Gault&Millau | Przewodnik kulinarny Gault&Millau o charakterystycznej żółtej okładce to obecnie obok Michelin jedna z najbardziej renomowanych i wpływowych publikacji na świecie. Do grona dziesięciu krajów świata, w których jest on wydawany, rok temu dołączyła również Polska. Przewodnik rekomenduje najlepsze restauracje w całym kraju, jak również hotele i produkty regionalne. Lokale poddawane są surowej ocenie przez polskich, francuskich i belgijskich inspektorów podczas anonimowej wizyty. Oceniając restauracje, zwracają oni uwagę nie tylko na smak i jakość jedzenia, ale również na takie szczegóły jak uśmiech kelnera na powitanie, wystrój wnętrza czy otoczenie lokalu. Oceny wyrażane są za pomocą systemu punktów i odpowiadającym im czapek kucharskich. Najwyższa możliwa nota do uzyskania to 20 punktów i 5 czapek, jednak ze względu na wysokie wymagania do spełnienia jest ona bardzo trudna do zdobycia - jak dotąd żadnej restauracji w Polsce się to nie udało.

We Wrocławiu najwyżej ocenione zostały dwa lokale, które uhonorowano dwoma czapkami kucharskimi. Wśród nich znalazła się Food Art Gallery oceniona na 14,5 punktów - zaledwie 0,5 punkta zabrakło do trzeciej czapki. Jest to bardzo wysokie wyróżnienie, tym bardziej, że restauracja pojawiła się na kulinarnej mapie Wrocławia zaledwie w zeszłym roku.

W ocenie Food Art Gallery inspektorzy docenili nie tylko kuchnię autorstwa Mariusza Kozaka – wyróżniającą się zarówno pod kątem smakowym, jak i wizualnym – ale również interesujący koncept lokalu. Food Art Gallery to jedyne tego rodzaju miejsce w Polsce – z jednej strony jest to restauracja serwująca gościom wyrafinowaną kuchnię, z drugiej – galeria sztuki współczesnej, promująca młodych, lokalnych artystów. Do wysokiej oceny Food Art Gallery przyczynił się również fakt, że wyznacza ona w Polsce nowe standardy, mocno widoczne w krajach zachodnich. Restauracja m.in. dołączyła do programu Menu bez Glutenu, wychodząc naprzeciw potrzebom rosnącej liczby osób, które z różnych względów muszą wykluczyć gluten z diety.

Jak się okazuje, nie trzeba wyjeżdżać w dalekie podróże, by skosztować kuchni na światowym poziomie. Warto docenić lokalne restauracje i samodzielnie przekonać się, co urzekło autorów przewodnika Gault&Millau.
źródło: newseria.pl


Restauracja Food Art Gallery Wrocław | Menu Opinie ↓


Słowa kluczowe: 

↓ może to Cię też zainteresuje: 

KOMENTARZE / OPINIE

Jakie jeszcze znacie dobre restauracje we Wrocławiu oprócz tej tu przedstawionej? Chcę się wybrać z dziewczyną niebawem na kolację przy świecach i nie musi być koniecznie drogo Smile preferuję normalne ceny Smile
w górę
Już ktoś oddał 1 głos
Cześć : ) Szukałam opinie o Food Art Gallery ale nie znalazłam nic aż trafiłam tu i może tu poznam wsze opinie o Food Art Gallery? Nigdy nie byłam w tej restauracji a chciałabym wybrać się do jakiejś dobrej restauracji we Wrocławiu bo w najbliższym czasie jadę w odwiedziny a zaraz potem święta Bożego Narodzenia to prawie 2 tygodnie spędzę we Wrocławiu Smile Oprócz tego czy jedzenie jest smaczne to chciała bym się dowiedzieć kiedy Food Art Gallery jest otwarte w jakich godzinach i w jakie dni jest czynne w tej restauracji? Jakaś rezerwacja zobowiązuje czy po prostu bez rezerwacji? generalnie o Food Art Gallery dowiedziałam się od koleżanki która mieszka we Wrocławiu chciałam żeby mi poleciła dobrą restaurację z dobrym menu no to tylko poleciła mi tą jedną restaurację i więcej nie chciała mi powiedzieć (Kamila :P) a więc czekam na czyjeś opinie o tej restauracji i też kiedy jest czynne i w weekend jak jest otwarte a jak jest możliwość to jakiś kontakt do nich lub adres strony to sprawdzę cennik i menu i adres dokładny bo nie zapamiętałam a jedynie nazwę i że Food Art Gallery jest we Wrocławiu Smile Pozdrawiam. Magda z okolic Krakowa
w górę
Już ktoś oddał 1 głos
Hej nie byłem w tym lokalu a mieszkam całkiem blisko Biggrin ja ogólnie to na mieście nie jadam a wolę w domu jeść wiesz domowe jedzenie najlepiej smakuje Biggrin natomiast moja siostra ze szwagrem czasem tam chodzą i z tego co słyszałem ich opinie o tym lokalu to mówili że jedzenie bardzo dobre a ceny jak to ceny dla kogoś tanio będzie dla innego drogo Smile nie znam ich strony www ale w google oszukaj na pewno znajdziesz tam kontakt i dokładny adres tego lokalu , a do Wrocławia jak najbardziej zapraszam Wrocław to najpiękniejsze miasto w Polsce na 2016 też na pewno Wrocław wygra w plebiscycie na najładniejsze miasto Polski a jedynie to obecny prezydent Wrocławia mógłby się zmienić bo mało go kto tu lubi brrr a to że Wrocław się rozwija to nie jego zasługa tylko poprzednika i innych ludzi
w górę
Daj łapkę w górę, jeśli komentarz Ci się podoba
Jak szukacie opinie czy cokolwiek to od czego macie wyszukiwarkę? Wink Szukajcie pod nazwą Food Art Gallery Opinie Wrocław
w górę
Daj łapkę w górę, jeśli komentarz Ci się podoba


DODAJ KOMENTARZ / OPINIĘ LUB ZADAJ PYTANIE
Wpis - komentarz, opinia, pytanie
Portal CyberOlesnica.pl nie ponosi żadnej odpowiedzialności za treść wpisów czytelników. Zamieszczone wpisy są prywatnymi opiniami czytelników portalu za które odpowiada sam piszący. CyberOlesnica.pl zastrzega sobie prawo do nie publikowania wpisów, które zawierają wulgaryzmy, są niezgodne z prawem, obrażają osoby publiczne i prywatne, obrażają rasy, religie, zawierają reklamy, dane osobowe, teleadresowe i adresy e-mail.
CAPTCHA
Zabezpieczenie przed spamem
5 + 4 =
Rozwiąż to proste zadanie matematyczne i wpisz wynik