Dzisiaj jest: Czwartek, 17 sierpnia 2017 Imieniny: Anity, Elizy, Mirona

Informacja na Cyber Oleśnica


| ARTYKUŁ  |  FIRMĘ   |  KONCERT   |  WYDARZENIE |




Krokiety ziemniaczane z Szynką Mistrza Kołodzieja i oscypkiem

Czytelnia | Artykuły > Dział: 


przepisy-krokiety_maly_0.jpgUwielbiacie krokiety, ale macie ochotę, aby coś innego kryło się pod tą chrupiącą panierką? Jeśli tak, to koniecznie musicie wypróbować przepis na krokiety ziemniaczane z góralskim akcentem. Oscypek, bo o nim mowa wspaniale komponuje się z farszem z aromatycznej szynki, cebulki i świeżej pietruszki. Poznajcie przepis rodem z Podhala!

Składniki:
- Szynka (np. Mistrza Kołodzieja firmy Gzella) 150g
- cebula 4 szt.
- smalec 2 łyżki
- ziemniaki 600g
- oscypek 100g
- mąka pszenna 6 łyżek
- natka pietruszki 1 mały pęczek
- jajka 3 sztuki
- sól, pieprz do smaku
- bułka tarta 1 szklanka
- olej rzepakowy do smażenia

Wykonanie:
Szynkę i cebulę pokroić w drobną kostkę, a następnie podsmażyć na smalcu na jasnozłoty kolor. Ziemniaki ugotować, wystudzić, skręcić na maszynce do mięsa i dodać do szynki z cebulą. Dodać również starty na tarce oscypek, posiekaną natkę, połowę mąki i dwa jajka. Doprawić do smaku solą, pieprzem i dokładnie wyrobić. Jeśli masa jest za luźna, dodać bułkę tartą.

Uformować krokiety, panierować w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor na średnio rozgrzanym oleju.
Rada: Krokiety wyśmienicie smakują z sosem czosnkowym!

Smacznego!

przepisy-krokiety_maly_1.jpg


Inf. prasowa / sfera-pr.pl

Twój przepis na krokiety ziemniaczane | Opinie ↓


Słowa kluczowe: 

↓ może to Cię też zainteresuje: 

KOMENTARZE / OPINIE

Ja czasem robię krokiety ziemniaczane z sosem pieczarkowym pyszne palce lizać ale z oscypkiem jeszcze nie robiłam krokietów,będzie trzeba wypróbować. Smile
w górę
Daj łapkę w górę, jeśli komentarz Ci się podoba
a te krokiety ziemniaczane czym są przekładane poproszę o przepis bo sam sos pieczarkowy to potrafię zrobić ...czy to mogą być krokiety z mięsem i szpinakiem ??
w górę
Daj łapkę w górę, jeśli komentarz Ci się podoba
Jest fajny blog kulinarny w internecie na którym jest min. przepis na krokiety ziemniaczane z sosem pieczarkowym ale też wiele innych przepisów. Smile
w górę
Daj łapkę w górę, jeśli komentarz Ci się podoba


DODAJ KOMENTARZ / OPINIĘ LUB ZADAJ PYTANIE
Wpis - komentarz, opinia, pytanie
Portal CyberOlesnica.pl nie ponosi żadnej odpowiedzialności za treść wpisów czytelników. Zamieszczone wpisy są prywatnymi opiniami czytelników portalu za które odpowiada sam piszący. CyberOlesnica.pl zastrzega sobie prawo do nie publikowania wpisów, które zawierają wulgaryzmy, są niezgodne z prawem, obrażają osoby publiczne i prywatne, obrażają rasy, religie, zawierają reklamy, dane osobowe, teleadresowe i adresy e-mail.
CAPTCHA
Zabezpieczenie przed spamem
10 + 6 =
Rozwiąż to proste zadanie matematyczne i wpisz wynik